Thực phẩm & F&B · VCD

Không truy xuất được nguồn gốc lô hàng khi có khiếu nại

VCD giúp doanh nghiệp thực phẩm truy xuất lô hàng theo lô nhập, hạn sử dụng và nhà cung cấp chỉ trong vài giây, thay cho quy trình dò giấy tờ kéo dài nhiều ngày.

Hồ sơ dự án

Từ quy trình thủ công sang vận hành có dữ liệu

VCD giúp doanh nghiệp thực phẩm truy xuất lô hàng theo lô nhập, hạn sử dụng và nhà cung cấp chỉ trong vài giây, thay cho quy trình dò giấy tờ kéo dài nhiều ngày.

Khách hàngDoanh nghiệp phân phối thực phẩm
Thời gian6 tuần triển khai
Phạm viNhập mua, tồn kho, truy xuất lô
Đội dùng chínhKho, QA, kế toán
VCD Dữ liệu & truy xuất
Trước triển khai

Thách thức & bài toán

Doanh nghiệp phân phối thực phẩm có hơn 120 mã hàng, nhập từ nhiều nhà cung cấp và bán qua nhiều kênh. Khi có khiếu nại chất lượng, đội vận hành phải rà phiếu nhập, phiếu xuất, bảng Excel và tin nhắn nội bộ để xác định lô hàng liên quan. Trước triển khai, mỗi lần truy xuất mất trung bình 2-3 ngày. Dữ liệu hạn sử dụng không đồng bộ giữa kho và kế toán, khiến hàng cận date khó được cảnh báo sớm. Rủi ro lớn nhất không chỉ là thất thoát, mà là không đủ bằng chứng khi cần phản hồi khách hàng hoặc cơ quan kiểm tra.
Cách VietTech xử lý

Giải pháp triển khai

VietTech triển khai VCD như lớp dữ liệu trung tâm cho quy trình nhập mua, kiểm kho và xuất bán. Mỗi lô hàng được gắn mã, nhà cung cấp, ngày nhập, hạn sử dụng và chứng từ liên quan ngay từ đầu vào. Luồng xử lý mới cho phép nhân sự quét hoặc tìm theo mã lô, số đơn, khách hàng hoặc ngày xuất. Hệ thống tự nối dữ liệu từ nhập hàng đến giao hàng, đồng thời cảnh báo nhóm kho khi hàng sắp hết hạn để ưu tiên xử lý trước.
Chuyển đổi vận hành

Trước và sau khi dùng V-core

Dò lô hàng qua phiếu giấy và file Excel
Tra cứu theo mã lô, đơn hàng hoặc nhà cung cấp
Cảnh báo hạn sử dụng phụ thuộc vào kinh nghiệm thủ kho
Cảnh báo tự động theo ngày hết hạn và tồn thực tế
Không có một nguồn dữ liệu đủ tin cậy khi có khiếu nại
Mỗi lô có lịch sử nhập, xuất, tồn và chứng từ liên kết
Lộ trình triển khai

Không thay đổi ồ ạt, triển khai theo từng bước rõ ràng

01

Khảo sát luồng nhập mua, lưu kho và xử lý khiếu nại hiện tại.

02

Chuẩn hóa mã lô, nhóm hàng, hạn sử dụng và chứng từ bắt buộc.

03

Thiết lập VCD để liên kết dữ liệu nhập - xuất - tồn theo vòng đời lô hàng.

04

Đào tạo đội kho và QA sử dụng màn hình tra cứu, cảnh báo cận date.

"

"Trước đây mỗi lần có khiếu nại là cả đội phải lục chứng từ. Bây giờ chỉ cần nhập mã lô là thấy ngay hàng đi đâu, còn bao nhiêu và liên quan đơn nào."

Phạm Căn Cường
Giám đốc Vận hành

Tư vấn giải pháp
tương tự cho bạn

  • Tư vấn 1:1 hoàn toàn miễn phí
  • Đánh giá quy trình không mất phí
  • Không ràng buộc, không áp lực
Phản hồi trong 2 giờ làm việc

Liên hệ với VietTech

Chúng tôi rất vui được lắng nghe

VCS VCD VCW & VCM VCR Tư vấn CĐS

🔒 Bảo mật · Phản hồi trong 2 giờ · Không spam

Phản hồi 2 giờTư vấn miễn phíKhông ràng buộc